Risotto Met Champignons En Kaas

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 kleine ui
150 gr kastanje champignons
3 el olijfolie
150 gr arboriorijst
3 dl kippenbouillin
zout en peper
50 gr geraspte oude kaas

Voorbereiding:
Snipper de ui
Borstel de champignons en snijd in plakjes

Bereidingswijze:
Ver hit de olie en bak ui en champignons ca. 3 min.
Voeg rijst toe en roer alle korrels tot ze glanzen van de olie
Schenk de bouillon erbij (de rijst moet ong. 1 cm onderstaan) en breng het aan de kook.
Laat de risotto afgedekt in 25 min. zachtjes gaar worden.(blijft enigszins vochtig)
Breng op smaak met zout en peper
strooi de kaas erover

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024